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“TOBLAR ROS” MERLOT

Indicazione Geografica Tipica

Provenienza e tipologia varietale
Varietà: 100% MERLOT
Natura del terreno: ARGILLOSO - GHIAIOSO
Zona di provenienza del vino: Colli Orientali - Collio - Isonzo - Grave 

Processi della vinificazione
Pigiatura, macerazione e fermentazione a 24 C° in vasche di acciaio inox.
Affinamento: in vasche di acciaio inox e cemento
Imbottigliamento fine marzo

Descrizione del vino
Colore: Rosso vivace e con riflessi viola granato. e on riflessi viola granato
Profumo: Vinoso, leggermente erbaceo e di viola.
Gusto: Sapido, salato, leggero gusto di spezie fresche, morbido completo.
Gradazione alcolica: 12.5 % Vol. 

Accostamenti gastronomici
Per l’uso giornaliero e di tutti i pasti, ottimo con le carni lesse e gli arrosti, pastasciutte saporite.

Temperatura di servizio: 16-18 C°

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